本記事では、フレッシュバジルの入手場所、適切な購入時期、そして価格帯について詳しく解説します。
フレッシュバジルは、高級スーパーや大型ショッピングセンター内のスーパーマーケットでよく販売されています。
また、地方のスーパーマーケットでも見かけることもあります。
一般的なスイートバジルは、「50g で200円から250円」が市場価格のよう陳列は、野菜コーナーの冷蔵棚で見つけることができることが多いです。
フレッシュバジルの購入はどこで？どのスーパーで見つかる？オンラインでは？
フレッシュバジルの入手可能な店舗は？
フレッシュバジルは、
- 紀伊国屋
- 成城石井
- イオンモール
- 高島屋
- 大丸百貨店
- 阪急百貨店
- 阪神百貨店
などで購入できます。
価格は一般的に50gで200円から250円となっていることが多いです。
また、業務スーパーなどでも時々見かけることがあり、100gを100円で販売していることもあるので、見つけたら幸運です。
しかし、一般のスーパーではあまり見かけません。
そんなバジルは、植え付けが5月から6月、収穫が7月から10月までが一般的です。
そのため、フレッシュバジルの販売主要期間も7月から10月にかけて。
よって夏にはよく市場に出ますが、冬期にはほとんど売られていない印象です。
オンラインなら、冬でもフレッシュバジルが手に入る？
Amazonや楽天などのオンラインショップで、フレッシュバジルを購入することができます。
特に水耕栽培のバジルは、農家から直接購入が可能で、年中無休で入手できます。
水耕栽培のバジルは、4月から12月まで販売されており、オンラインでの購入なら販売期間も長くなります。
自宅でバジルを育てる選択肢
スーパーマーケットでバジルを買うよりも、実は自宅で育てる方が経済的にもお得です。
自宅でバジルの苗をプランターで育てることで、多くの葉を収穫でき、コストも抑えられるんです。
特に料理によくバジルを使用する方は、自分で育てたバジルのコストパフォーマンスの良さを実感できるでしょう。
スーパーマーケットでは、バジル50gが200円から250円で販売されていますが、ホームセンターや園芸店で購入できるポット苗は一つ200円から300円程度です。
自宅でプランターに移植し、適切な手入れをすれば、豊富な収穫が期待できます。
手入れのポイントは、バジルの茎を摘心すること。
すると、枝が分岐してさらに多くの葉を得られます。
収穫量は栽培者の技術によって変わりますが、バジルは初心者でも比較的簡単に育てられる植物といえるでしょう。
育てたバジルが余った場合は、バジルソースを作り、瓶詰めにして冷蔵保存するか、使わない分は冷凍保存することもできます。
これにより、バジルを無駄なく活用できますね。
バジル栽培に興味がある方や、既にガーデニングに取り組んでいる方にとって、自宅でのバジル栽培はおすすめです。
地元のスーパーでバジルが見つからない場合でも、オンラインで簡単に苗を購入できます。
バジルと相性の良い植物
バジルはその香り高い葉で知られ、料理に欠かせないハーブですが、植物の中にはバジルと特に相性の良いものがあります。
これらの植物を一緒に育てることで、お互いを助け合います。
そこで、バジルと共に育てると良い相性の植物をいくつかご紹介します。
- トマト
- オクラ
- ペパーミント
- ネギ
- マリーゴールド
トマトは料理としてもバジルと相性がいいので、一緒に育てて一緒に使えるのが魅力ですね。
花としてはマリーゴールドがおすすめなので、ぜひ検討してみてください。
まとめ
この記事では、フレッシュバジルの購入先、購入の最適時期、そして価格について説明しました。
フレッシュバジルは、高級スーパーや大型ショッピングモール、百貨店の野菜売り場で一般的に見られます。
価格は50gで200円から250円が標準といえるでしょう。
実店舗での購入時期は限られますが、オンラインでは年中無休で購入可能です。
実店舗での主な販売期間は7月から10月で、時には業務スーパーで特価品を見つけることもあります。
オンラインでの購入は量も多く、販売期間も長く、冬場でも利用可能なメリットが。
また余ってしまったバジルは、冷凍保存したり、バジルソースを作っておくのも便利です。
