豆知識 せいろそば・ざるそば・もりそばの基本的な違いを分かりやすく解説
蕎麦屋のメニューを見ていると、「せいろそば」と「ざるそば」の名前が目に入ることがあります。それらの違いは何だろうと疑問に思ったことはありませんか?実は、この二つのそばの主な違いは使用される器にあります。意外と単純な違いに驚くかもしれませんね...
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