家事

電気ケトルはお湯を素早く沸かせる便利な道具です。 皆さんは電気ケトルをどれくらいの期間使っていますか？ 一般的に電気ケトルは耐久性が高いとされていますが、今回はその使用できる期間を延ばすコツをご紹介します。 多くの家庭で日常的に使用されてい...

子どもが食べ物を選ぶ行動は自己表現の一形態かもしれませんが、親としてはしっかり食事を取ってほしいものです。 では、どうやって食の好みを広げることができるのでしょうか？ 選り好みは子どもの独立心の一部であり、必ずしも悪いことではありません。 ...

トマトを新鮮に保ちやすくするための簡単な方法をご紹介します。 多くの人が野菜室にそのまま置くことを避ける理由とは何でしょうか？ 実は、トマトを野菜室で保管する際には、特定の手順を守ることが大切です。 ここでは、トマトを新鮮に保つコツを詳しく...

お菓子のデコレーションに使うアイシング！ 実は卵白なしで、牛乳を加える方法がります！ また、便利な乾燥卵白を使用してアイシングを作る方法も。 まず卵白を使わない方法について説明し、その後に便利な「乾燥卵白」を使用したアイシングの作り方につい...

パエリアはボリュームがあって見た目も華やかな料理です。 そして意外と簡単に作れるのも魅力の一つ。 しかし、時には米が固くなり火が通らないことがあります。 そんな時には、米が焦げてさえいなければ、おいしく食べられるよう修正する方法があります。...

フランス料理のレシピによく登場する「エシャロット」ですが、スーパーで見かけることは少ないかもしれません。 では、エシャロットの代わりに何が使えるでしょうか？ 外見が似ている玉ねぎは適切な代替品でしょうか？ それとも名前が似ている「エシャレッ...

アパートやマンションにお住まいの方は、スペースの限りがあるためやセキュリティ上の理由から、洗濯物を室内で干すことが多いですが、この方法は季節によって乾きにくく、不快な匂いが残ることがあります。 そこでおすすめなのが、浴室で洗濯物を干す方法で...

ハンバーガーやステーキの付け合わせとしてお馴染みのクレソンですが、あまり詳しくない方もいるかもしれません。 今回はクレソンの風味や特性、そして代替野菜についてご紹介します。 レシピでクレソンを使うことが推奨されている場合、わざわざ購入するの...

トイレを常に清潔に保ち、香り付け製品を使用しているにもかかわらず、時とともに香りが感じられなくなるのはなぜでしょうか？ 初めは良い香りがしますが、一週間も経つと徐々にその香りが弱まっていくことがあります。 これは、製品が数ヶ月持つはずなのに...

ナスはその旬の期間中、フレッシュな状態を長く保ちたいものです。 しかし、保存方法を間違えるとすぐにしなびてしまうことも。 適切な保存法を知り、実践することで、ナスを長く保ちやすくなります。 本記事では、ナスを新鮮に保ちやすくするための方法を...