キッチンの引きき出しを開けたとき、「ここには何を入れるのが正解なんだろう」と迷ったことはありませんか。
特に浅い引き出しは高さが限られているため、入れる物を間違えるとすぐに散らかってしまい、使いにくさを感じてしまうことがあります。
私自身もキッチン収納を見直したとき、「とりあえず入れておく」状態になっていた引き出しがいくつもありました。ですが、収納する物を少し意識して配置するだけで、驚くほど使いやすくなったのです。
キッチンは毎日使う場所だからこそ、引き出し収納を整えておくと料理の準備や片付けがとても楽になります。この記事では、浅い引き出しに向いている収納アイテムや、キッチン全体を使いやすくする収納の考え方について、実際の使い方をイメージしながら紹介していきます。
キッチン引き出し収納の基本
引き出しごとに役割を決めることが大切
キッチン収納を整えるときにまず意識したいのが、引き出しごとに「役割」を決めることです。
なんとなく物を入れてしまうと、使うたびに探すことになり、キッチン作業の流れが止まってしまいます。
例えば、よく使うカトラリーや調理ツールをまとめた引き出し、ラップや保存袋などの消耗品を入れておく引き出しなど、用途ごとに分けておくと探す手間が減ります。使う場所の近くに必要な物をまとめておくことも大切で、コンロの近くには調理道具、シンクの近くには掃除用品やゴミ袋などを収納しておくと、家事の動きがとてもスムーズになります。
また、収納する物の高さも考えておくと使いやすさが変わります。浅い引き出しには薄い物や小物を、中くらいの引き出しにはフライパンや鍋のフタなどを、そして深い引き出しには鍋や保存容器などを入れるというように、引き出しの深さに合わせて収納を決めていくのがおすすめです。
引き出し収納はキッチンを整えやすい
引き出し収納の魅力は、奥まで見渡せることです。
扉タイプの収納だと奥にある物を取り出しにくくなりますが、引き出しなら全体が見えるため、必要な物をすぐ見つけられます。
また、引き出しの中に仕切りやケースを使うと、さらに整理しやすくなります。物の定位置が決まることで、使ったあとに戻す習慣もつきやすくなり、自然とキッチンが散らかりにくくなります。
収納を整えるというと大変な作業に感じるかもしれませんが、引き出しをひとつずつ見直していくだけでも、キッチンの使いやすさは大きく変わります。
浅いキッチン引き出しに入れるもの
カトラリーやキッチンツール
浅い引き出しに一番向いているのは、スプーンやフォーク、お箸などのカトラリー類です。
これらは高さが低く、引き出しのスペースを無駄なく使えるため、浅い収納にぴったりです。
カトラリーを収納するときは、仕切り付きのトレーを使うととても便利です。スプーン、フォーク、お箸などを分けて収納できるため、必要なものをすぐに取り出せるようになります。家族が使う場合でも、どこに何があるのか一目で分かるため、自然と元の場所に戻しやすくなります。
また、キッチンばさみやピーラーなどの小さな調理ツールも、浅い引き出しに収納すると使いやすくなります。調理中にすぐ取り出せる位置に置いておくことで、料理の流れが止まらずスムーズに進むようになります。
ラップや保存袋などの消耗品
ラップやアルミホイル、クッキングシートなどの消耗品も、浅い引き出しに収納しやすいアイテムです。
これらは形が似ているため、まとめて収納しておくと使いやすくなります。
最近はラップ専用の収納ケースも多く販売されていて、見た目もすっきり整えることができます。引き出しの中に並べて収納することで、必要なものを迷わず取り出せるようになります。
さらに、保存袋やポリ袋なども一緒にまとめておくと、食材の保存や下ごしらえのときにとても便利です。袋類は立てて収納すると取り出しやすく、スペースも有効に使えるようになります。
小さなキッチン小物
キッチンでは、意外と細かいアイテムが増えがちです。輪ゴムやクリップ、計量スプーンなどは、気づくとバラバラになってしまうことも多いのではないでしょうか。
こうした小物は、小さなケースにまとめて収納しておくと整理しやすくなります。引き出しの中でケースを使うことで物が散らばらず、必要なときにすぐ見つけられるようになります。
滑り止めシートを敷いておくとケースが動きにくくなるので、引き出しの開け閉めでも中身が乱れにくくなります。
フライパンや調理器具の収納
フライパンや鍋のフタなどは浅い引き出しではなく、少し深さのある引き出しに収納するのがおすすめです。
重ねて収納してしまうと取り出しにくくなるため、立てて収納できるスタンドを使うと便利です。
フライパンスタンドを使えば、それぞれのフライパンを立てて収納できるため、必要なものをすぐ取り出せます。調理中でもサッと取り出せるので、料理の流れが止まりません。
また、鍋のフタもスタンドを使って縦に収納すると、引き出しの中がすっきり整います。フタ同士がぶつかる音や傷を防ぐことにもつながるため、収納の見直しをする際には取り入れてみたいアイテムです。
引き出し収納を使いやすくする整理のコツ
使用頻度を意識して配置する
引き出し収納を考えるときに大切なのは、使用頻度を意識することです。
よく使う物は手前に置き、あまり使わない物は奥に収納すると、日常の動きがとてもスムーズになります。
例えば朝食でよく使うカトラリーやトースター用のアイテムは手前にまとめておくと、忙しい朝でもすぐに準備ができます。逆に、来客用のカトラリーや特別な調理道具などは奥に収納しておくと、普段の動作を邪魔しません。
収納ケースを活用する
引き出し収納を整えるときには、収納ケースを上手に使うこともポイントです。
無印良品や100円ショップ、ニトリなどには、引き出し収納にぴったりのケースがたくさんあります。
ケースを使うことで物の定位置が決まり、引き出しの中が整いやすくなります。また、透明ケースを使うと中身がすぐに確認できるため、使い忘れを防ぐことにもつながります。
収納用品は同じシリーズで揃えると見た目も整いやすく、引き出しを開けたときの印象もすっきりします。
キッチン引き出し収納を見直すタイミング
使いにくさを感じたら、まず中身を減らしてみる
引き出し収納を整えたいと思ったとき、最初から収納グッズを買い足すよりも、まずは今入っている物を見直すことが大切です。
実際には、同じような調理道具がいくつも入っていたり、長く使っていないアイテムがそのまま残っていたりすることも少なくありません。
「最近使っていないな」と感じる物をいったん取り出してみるだけでも、引き出しの中に余白が生まれます。余白があると、出し入れがしやすくなり、引き出し全体の見通しもよくなります。収納を整える前に、今の自分の暮らしに本当に必要な物だけを残す意識を持つと、自然と使いやすい引き出しに近づいていきます。
家族が使いやすいかどうかも収納の大事な視点
キッチンは自分だけでなく、家族も使うことがある場所です。だからこそ、自分にとって使いやすいだけではなく、家族にとっても分かりやすい収納になっているかを意識すると、より快適になります。
たとえば、カトラリーやラップの位置が分かりやすいだけでも、食事の準備や片付けを手伝ってもらいやすくなります。ラベルを貼ったり、よく使う物をまとまった場所に置いたりするだけでも、家族が迷わず使えるようになります。
自分だけが分かる収納よりも、「誰が見ても分かりやすい収納」を目指すことで、キッチン全体がもっと使いやすい空間になっていきます。
定期的に見直すことで使いやすさが続きやすい
一度きれいに整えた引き出しも、毎日使っているうちに少しずつ乱れていくことがあります。だからこそ、引き出し収納は「整えたら終わり」ではなく、定期的に見直すことが大切です。
たとえば、季節の変わり目や月に一度など、タイミングを決めて引き出しの中を確認してみると、使っていない物や増えすぎた物に気づきやすくなります。少し位置を変えるだけで使いやすくなることもありますし、今の暮らし方に合わせて収納を変えていくことも大切です。
キッチン収納は、完璧を目指すよりも「今の自分に合っているかどうか」を基準に見直していくほうが、無理なく続けやすくなります。
まとめ
キッチンの引き出し収納は、少し工夫するだけで使いやすさが大きく変わります。
特に浅い引き出しには、カトラリーやラップ、小さなキッチンツールなどの薄いアイテムを収納するのが基本です。
収納を考えるときは、引き出しの深さや使用頻度を意識して配置することが大切です。さらに仕切りケースや収納ボックスを活用すると、引き出しの中が整いやすくなります。
毎日使うキッチンだからこそ、自分にとって使いやすい収納を見つけることが大切です。引き出しを少し見直すだけでも、料理や片付けの時間がぐっと快適になるはずです。
